Koen Marneffe is de derde generatie op een appel- en perenboerderij in Sint-Lambrechts-Herk, een deelgemeente in de groene rand rond Hasselt. De naam verwijst naar het vroegere Graafschap van Wideux. Na een opleiding tot wijnbouwer laat Koen een aantal appelbomen rooien om plaats te ruimen voor druivelaars. Hij start in 2018 met een kleine aanplant van 150 stokken. Intussen is de wijngaard uitgebreid naar een halve hectare met een grote variatie aan druivensoorten. In de wijngaard rijpen chardonnay, pinot noir, dornfelder en riesling, samen met interspecifieke variëteiten. Met dit areaal maakt Koen witte, rosé, rode en mousserende wijn. De kleinschalige aanpak laat Koen toe om alle facetten van het productieproces volledig in de hand te houden. Bezoek op afspraak.
