Oud Conynsbergh

In 2024 viert Oud Conynsbergh haar tiende verjaardag. Het domein aan de voet van de oude molen in Boechout is een vaste waarde in de Vlaamse wijnbouw. Om de verjaardag van de eerste aanplant in 2014 te vieren worden tal van evenementen ingericht. Vanaf dit jaar kan je ook door de wijngaard trekken met elektrische fietsen die ter beschikking staan op het domein. Nieuw is ook de productie van een eigen distillaat ‘Sterke van Boechout’, dat gedistilleerd wordt uit de resten van geperste druiven. Oud Conynsbergh groeit en bloeit. Recentelijk zijn 2,3 hectaren chardonnay en pinot noir bijgeplant, uitsluitend voor de productie van mousserende wijn. Het domein werkt natuurvriendelijk met principes van de biodynamische wijnbouw. Deze werkwijze in de wijngaard wordt beloond met een officiee bio-certificaat. De ecologische werkwijze wordt ook doorgetrokken in de wijnkelder, waar het sap vergist met endogene gisten. De meeste wijnen vergisten in roestvrijstalen tanks, maar enkele unieke wijnen gisten en rijpen in houten vaten van acacia hout en eikenhout uit Belgische bossen. Het is goed toeven in Oud Conynsbergh. Het domein heeft een wijnbar en een stemmig zomerterras en tijdens de zomermaanden organiseert het voor de derde keer Music en Wine. Elke laatste vrijdag van de maand wordt het weekend ingezet met muziek en wijn.

Een overzicht van de geselecteerde wijnen van dit wijnhuis kunt u terugvinden in onze gedrukte gids Wine Guide Belgium 2024.

Ook aan te raden Wijnhuizen

Vigna

Wijnfaktorij

Valke Vleug

Onze partners