Een urban winery in hartje Rumbeke en een wijngaard op een heuvel in Moorslede, West-Vlaanderen grossiert in startende wijndomeinen. De eerste 875 ranken gaan in de grond in 2017. Wat later, in 2020, breidt het domein uit met 4000 ranken. In de wijngaard rijpen acolon, auxerrois, pinot gris en cabernet dorsa. Daarmee worden stille witte en rode wijnen geproduceerd. Met de aanplant van auxerrois willen de wijnbouwers in de toekomst mousserende wijn maken. Na de manuele pluk worden de wijnen gevinifieerd in de wijnkelder in het centrum van Rumbeke. Alle wijnen vergisten onder temperatuurcontrole en sommige wijnen rijpen in Bourgondische vaten. Wijngoed Mikken is dagelijks te bezoeken op afspraak.