André Dierickx

De wijngaard van André Dierickx ligt in Opwijk op zanderige leemgrond. In 2009 worden de eerste wijnstokken aangeplant. Enkele jaren later, in 2014, komt zijn Johanniter op de markt. De erkenning als Vlaamse Landwijn volgt snel. Intussen is de wijngaard één hectare groot en aangeplant met pinot gris, cabernet dorsa en merlot. Alle wijnen vergisten in roestvrijstalen tanks. Dit jaar breidt de kelder uit met twee terracotta amforen voor de productie van witte wijn. André kiest bewust om enkel wijnen te produceren van één druif. In elke wijn wil hij de typische aroma’s en smaak van de gebruikte druif terugvinden. De wijnen zijn heel droog gevinifieerd, zonder restsuiker. In de wijngaard werkt André ecologisch met doelgericht loofwandbeheer en geen gebruik van synthetische producten. Het domein ontvangt groepen vanaf twintig personen en op vrijdagavond kan je ter plaatse wijn aankopen.

Een overzicht van de geselecteerde wijnen van dit wijnhuis kunt u terugvinden in onze gedrukte gids Wine Guide Belgium 2024.

Ook aan te raden Wijnhuizen

Domaine Holvast

Domein de Kluizen

Valke Vleug

Onze partners