Helshoven est un domaine permettant de vivre de nombreuses expériences. Outre un bar à vin, un café vélo, un bar à glaces, un restaurant et une aire de camping, un lieu de team-building et d’organisation de fêtes et d’événements, c’est avant tout un domaine viticole cohérent. Avec une de-vise comme ‘We Rebel Like Hell’, le ton est donné. Les vins produits ici ont beaucoup de personnalité. Le vigneron, c’est Jerom Houben, un véritable aventurier. Pour Helshoven, il produit des vins uniques basés sur des assemblages de différents cépages. Certains vins sont élevés en granit ou dans des fûts de cerisier. Les bouteilles reçoivent une capsule et affichent des étiquettes remarquables. On peut dire que les vins du domaine Helshoven apportent de la couleur dans le paysage viticole belge.
