Vivez une journée de dégustations de vins et de découvertes culinaires dans le cadre enchanteur du Château de Vignée. Le 11 août 2024, vous aurez l’opportunité de rencontrer une dizaine de vignerons belges de premier plan, parmi lesquels Domaine Ruffus, Domaine du Ry d’Argent, Château de Bioul, Domaine du Chenoy et bien d’autres. Ces vignerons présenteront leurs meilleurs vins et offriront aux visiteurs l'occasion de découvrir la passion et le savoir-faire qui animent leurs productions.
De plus, le Château de Vignée vous invite à un repas dans son restaurant 'Lounge by Château de Vignée'. Le chef Thomas Herman propose un menu déjeuner spécial, mettant en valeur les produits de saisons et le savoir-faire local belge. Le menu débute par un plat frais et raffiné à base de tomates, crevettes grises et tartare de légumes. Ensuite, un morceau de bœuf de la boucherie de la Ferme Pondrôme est servi, accompagné de frites croustillantes et d'une sauce au poivre vert. Pour finir en douceur, un tiramisu aux myrtilles est proposé. Cette expérience culinaire est offerte au prix de seulement 35 € par personne.
Ne manquez pas cette opportunité d'explorer, dans le cadre exceptionnel du Château de Vignée, la riche tradition viticole de la Belgique et de savourer les meilleures saveurs que notre pays a à offrir.
Informations pratiques :
Gault&Millau recommande vivement cette occasion exceptionnelle. Découvrez la sélection complète des vins belges sélectionnés par Gault&Millau via ce lien.